お菓子一覧
口解けが良くあっさりとした黄身餡をしっとりとした生地で、一つ一つ職人の手で包み、焼き上げた、風味豊かなカステラ饅頭です。形は筑豊炭田でできた、ボタ山に似たてた形になっています。平日も午前中で売り切れになってしまう人気商品です。
旧山田市の伝統の太鼓の形の最中の殻に北海道産小豆『雅』を昔からの配合で炊き上げた粒餡をたっぷり詰めた、これぞ最中という、しっかりと、あ・ま・い、最中です。
「畑の肉」と言われる大豆を原料とした栄養価の高い、良質のタンパク質・ビタミン・ミネラルが豊富な豆乳。 豆乳と卵白の生地に特製のごま餡・いちご餡・チョコレートクリームをサンドした体にやさしいソフトなお菓子です。
フワフワなくちどけで、きなこの風味が淵いっぱいに広がります。くどくない甘さがプレゼントでも喜ばれる一品。
独自の製法でふっくらと焼き上げました。やさしい甘さ特徴です。
ダミーです。ダミーです。ダミーです。ダミーです。ダミーです。ダミーです。ダミーです。ダミーです。
110年続く”山田饅頭”の四代目店主が生み出した新商品は、和の心を欠くことなく仕上げた、口どけやさしいチーズケーキ。カマンベールとゴーダチーズをたっぷりと使用し、ふわりと薫る抹茶のスポンジでサンドしました。
春がくると食べたくなる桜餅。春の季節限定でお出ししています。癖の少ない上品な甘みともっちり感のあるお菓子です。
春の彼岸にはいると数量限定で販売いたします。なめらかなあんこの舌ざわりと上品な甘さが特徴です。
胡麻の風味豊かな和三盆入りのクッキー。
福岡県内の特産品、八女茶とコラボ。八女抹茶のみどりと竹炭の黒が目にも鮮やかな生地で、 抹茶の風味豊かなホワイトチョコレートをサンドしたラングドシャ。
